产品名称 |
保鲜库,冷藏库,冷库,高温库 |
面向地区 |
全国 |
如因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常,所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚,库温不降。这时就应进行化霜(除霜)处理。并及时观察,等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。定期检查电源电压是否正常(三相四线),检查电源总闸的保护功能是否正常有效。冷库的库内温度、温差等参数,这些都应根据冷库的实际情况而设定,不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制,要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化以判定压缩机运转是否正常。制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油,应由人员加入压缩机油,加油量由人员制定,不得盲目添加。制冷机在运转过程中应避免振动,振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。机器在运转过程中若发现噪声异常,应停机检查,排除后再运行。制冷压缩机组的保护功能均已事先设定好,无须调整。
很多客户一打电话过来就直接问你给我算一下建一个冷库多少钱?或者问好多钱一个平方?好多钱一个立方?其实这并非,真正想要了解建设一个冷库多少钱?就要了解一细列冷库的基本要求及参数:那么建设一个冷库需要从客户那里收取一些什么信息呢?1、你要所建造的冷库在什么位置、冷库的大小尺寸或者存放的量(长宽高,存放量吨,立方,框,箱……);2、建造的冷库是放什么商品的?具体的一个存放的温度、存放多久、多久达到设定温度等等,都是可以要求说明的;3、如果你的冷库比较大了,你要了解你的一个进出库量、进出库产品的温度、开门的次数等;4、这些都搞清楚了就是材料选择了,如:用压缩机、制冷机组、冷风机/排管、用保温材料、冷凝器、门、温控等制冷设备。5、冷库库板常用有选100mm、120mm、150mm,175mm、200mm的聚苯乙烯或聚氨脂保温板,双面或单面为彩钢板、不锈钢板、盐化钢板、压花铝板,聚氨酯喷涂等,为普通的彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的普遍材料。不锈钢、盐化板材等费用成本高,也易摩擦变形影响外观。
聚苯乙烯常用于小型冷库,高温冷库中。价格便宜,保温性能也不错。是目前市场大多数选择的产品之一,聚氨酯喷涂在大型冷库使用的比较多,使用厂家品牌不同价格不同,产品质量也相差比较大,然而也不是的就是好产品,这个是长期合作的时候得出来的结论。冷库门的材料都是和库板配套的,但是门的类型有手拉门、手动平移门、自动回归门、电动平移门、还有扫地门、还有全埋和半埋之分。压缩机组常用品牌有很多(谷牌、比泽尔、丹佛斯、复盛、汉钟等),他们都有风冷水冷之分,也有全封闭半封闭之分,也有中高温压缩机、中低温压缩机、深低温压缩机之分。在选择的时候一定要做好比较,找到符合您价位。冷风机/排管:有大小,高低温之分。排管:有铝排、铁排等,多为肉类产品低温使用。温控系统:采用的微电脑控制系统和的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。其实冷库的建设不在于要求多复杂、多高科技。适合自己才是对的。
1、冻畜肉冷冻冷藏畜肉类一般按客户要求或进口国习惯进行分割,再用水密的复合材料包装,避免水分散失造成脱水干耗,然后装入纸箱。纸箱施封、绑扎,并附识别标签。在冷冻过程中应避免纸箱变形,这既影响外观又损失冷箱内有效堆装空间。2、冻禽类的冷冻冷藏禽肉类肌肉组织比畜肉类肌肉组织更丰富,更易出现质量下降。因此,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。3、冻鱼和水产品的冷冻冷藏鱼类和水产品主要含有水份、蛋白质、脂肪、矿物质、酶和维生素。其中蛋白质含量较高,还有人体的八种氨基酸。鱼类和水产品与畜禽肉比较,其肌肉组织松软,不饱合脂肪酶含量高,且酶含量也高。鱼类和水产品的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下,温度每降低10,冻藏期增加3倍。多脂鱼类较低脂鱼类冻藏期短,红色肌肉鱼类冻藏期更短。一般冻藏温度是:少脂鱼和水产品在-18~-23之间;多脂鱼在-29以下,部分红色肌肉鱼可能要求达到-60的低温。在冻藏和运输期间应使用尽可能低的温度,并应避免任何温度波动。鱼类和水产品死后不但出现僵直、成熟、自溶和酸败等四个阶段,而且在僵直前还有一个表面粘液分泌过程,这种粘液是腐败菌的良好培养基。上述四个阶段持续时间较短,尤其是软化成熟阶段极短,这是因为多种酶和微生物在较低的温度下仍有很强的活性。在自溶阶段,蛋白质和氨基酸分解,腐败微生物大量繁殖,使质量变差。
行业新闻您现在的位置:重庆江沐制冷工程有限公司>新闻资讯>行业新闻>列表湖北建个蔬菜保鲜库多少钱?作者:admin更新时间:2019-09-18湖北建造一个100吨的蔬菜保鲜库多少钱呢?有人会问冷库的建设价格多少是否与区域有所不同。这个回答是肯定,每个市、省都有不同的相关政策,其市场价格价格多少会有一些浮动。但也不会相关太多。冷库基本原则、基本购件都是一样。只看每个公司的做工细节而己。那么在湖北建一个蔬菜保鲜库多少钱?在湖北建一个水果冷藏库多少钱呢?组装式冷藏库属于通用型恒温冷库,适于各种果蔬的预冷、贮藏和保鲜。冷藏库由土建基础、钢架工程、屋面工程、保温库体和制冷设备及温控自控系统等组成,地坪可采用冷库底板或混凝土地面加保温层两种做法。一般冷库的造价包含有:制冷设备、库体保温材料、电路/水路系统三大组成部分,其余的均为安装辅料和其他费用。根据不同的材质,不同的品牌,其价格在10-15万不等,当然此价格不包含土建部分。
蔬菜水果保鲜冷库隔热材料的作用和技术要求做冷库和对冷库有需求的都知道,冷库由制冷设备、隔热材料、水电路系统、安装辅材组成,今天就来说说隔热材料:1、良好的隔汽防潮处理对围护结构的隔热性能起到关键的作用。如果隔汽防潮层的设计施工不当,水蒸气和水分将不断渗入隔热层,使隔热材料受潮,热导率增大,隔热性能显著降低,严重时会使冷库建筑结构或构件结霜结冰,使冷库寿命降低。2、冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及食品冷藏储存质量有着重要作用,故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应作隔热处理。3、隔热材料的技术要求①良好的耐火性,不自燃,也不助燃,以提高冷库的防火性能。②相对密度小且。③不产生任何异味,也不吸收异味,不散发有毒物质,这对冷库的食品储存具有重要意义。④热导率较小,以便使用较薄的隔热层能获得较好的隔热效果。⑤良好的抗湿性、抗冻性,坚固结实,抗压强度大,,以长期使用。此外,冷库隔热材料还应有良好抗腐蚀性能,不孳生蛀虫或其他细菌,且易于安装施工和拆修。4、冷库目前使用频率高的隔热材料有:聚苯乙烯、聚氨酯、挤塑板三种。
低温冷库使用常识冷库在使用过程中难免会出现一些小问题,下面就给大家介绍一些冷库使用过程中的一些常识性问题:1、库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。2、平时应通过观察仪表的变化、听机器运转的声音、摸机器的温度变化等方法观察压缩机的运行状态。发现压缩机有串气等现象应及时修理或更换。3、冷库设备初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。4、冷库门启动频繁或长时间不启动或长时间开机不停止或库温不到就停机。A、检查冷凝器上是否有污物,散热不好会导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。B、控制器的参数设定有误,重新设定即可。C、制冷不好,请参考故障2。D、温控失灵。E、电器损坏。
一、确定冷库库温一般冷库库温的设定:储藏蔬菜、水果、茶叶等保鲜温度为15℃~0℃,储藏肉类产品等温度在-15℃~-18℃之间,储藏鲜肉快速降温的、冰淇淋的温度在-25℃~-30℃。根据自己的需求设备温区。二、建设场地确定冷库建设面积:建个50平方冻库,理所应当占地面积达50平方就可以了。根据现场的实际情况确定出所建冻库的高度,一般房间高度也就2.5米-3米,其他搭建彩钢棚高度就不确定了。但一般建50平方肯定不会有机械操作,都是人工操作,建议多建个3米己经足够了。三、电源确定建50平方如果是冷藏库或冻结库使用380V的动力电。如果是保鲜库且高度在2米以内的可以用220V的电源,但好还是建议用380V的电源。四、确定配置明细表配置明细表是我们根据与客户沟通所得:1、压缩机的品牌。2、库板的厚度、密度、彩钢的厚度等。3、库门的大小等与价格因素有关的参数。