产品名称 |
气调库,保鲜库,冷藏库,冷冻库 |
面向地区 |
全国 |
一般来说小型冷库以风冷机组为，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。比如说小型茶叶冻库，蔬菜保鲜库，水果保鲜库，猪肉冻库，海鲜冻库，水产品冻库等。它是小型冷库的机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产，品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50%以上，比较适合城镇小型冷库用制冷设备。
氧气的作用茶叶贮藏期间品质劣变，多数与茶叶中的有效成分（如茶多酚、维生素C、类脂等物质等）的缓慢氧化有关。因此，如果在茶叶贮藏期间能隔绝空气，或降低其中氧气的含量，则对保持茶叶品质有利。现在一些较好的茶叶品牌，在销售中大多采用排除氧气的真空或冲氮包装，从而提高了茶叶的保存品质。水分湿度的影响对于茶叶是相当大的。由于茶叶很容易吸湿，如果周围空气中相对湿度大，茶叶就会因吸湿而增高茶叶中的含水量，结果加快茶叶内化学物质的自动氧化等化学反应，导致茶叶品质下降。空气湿度会滋生霉菌，导致茶叶变质。如果把茶叶暴露在常温常湿的环境中，就会很快因吸湿而变质；空气相对湿度愈大，变质速度就愈快。所以，密封的包装材料和降低环境相对湿度是茶叶贮藏的重要措施。
我们来说一下气调冷库比一般保鲜冷库具有哪些优势：1.制氮机，主要就是将气调库里面充满氮气，从而达到抑制呼吸新陈代谢的功效。2.加湿装置，目前采用主要有水混合加湿、超声波加湿和离心雾化加湿三种方法。在零度以上时所有方法效果均比较理想，在零度以下时都出现无法避免水结冰问题，这一问题在生产中正在逐步解决。3.二氧化碳脱除机，将高浓度二氧化碳抽到吸附装置中，经活性炭吸附后，再送回库内，达到脱除二氧化碳目的。4.乙烯脱出机，气调库一般是用来对水果蔬菜等保鲜用，那么乙烯对水果等就急剧催熟效果，所以除掉才能较长时间保存。
